Definicija avokado

Odredite etimološko porijeklo termina avokado, vodi nas do kečua. Smatra se da to proizlazi iz riječi tog jezika: "pallta", koja se koristi i za upućivanje na plod kao i na teret koji se nosi na vrhu.

avokado

Avokado je ime dano drvetu američkog kontinenta i njegovim plodovima . Drvo obitelji Lauraceae naziva se Persea americana i može iznositi do dvadeset metara. Ima alternativno lišće i male žute cvjetove, iako je njegova najistaknutija karakteristika jestivo voće.

U tom smislu, može se reći da je avokado (poznat u nekim zemljama kao avokado ) zelenkasto voće koje u svom središtu ima veliko sjeme, koje je obično dulje od pet centimetara.

Zbog visoke razine masti i kalorija, preporuča se da ne jede avokado u višku. U svakom slučaju, ova hrana pruža različite vrste proteina, vitamina i minerala, pa je korisna za tijelo u njegovoj ispravnoj mjeri.

Naime, možemo reći da su to glavne prednosti unosa avokada:
• To je sjajan proizvod za jačanje vida i sprječavanje njegovog utjecaja na pojavu katarakte ili tzv. Makularne degeneracije.
Ne manje važno je da se ovaj plod preporuča za jačanje srca, jer pruža zanimljive razine onoga što je folna kiselina.
• U slučaju trudnica preporučuje se povremeno uključiti avokado u njihovu prehranu. Zašto? Zato što pomaže fetusu da raste i normalno se razvija. To jest, ne morate se suočiti s bilo kakvom vrstom malformacija različite prirode.
• S estetskog stajališta, poželjno je uzeti avokado ili avokado jer čini kožu svjetlijom, mekšom i fleksibilnijom.
• Sprječava rak.
• To je dobra hrana za smanjenje razine kolesterola.

Postoji više načina za jesti avokado. Jedan od najjednostavnijih oblika konzumacije je salata : morate samo oguliti avokado, ukloniti središnje sjeme i izrezati ga na komade.

Također je moguće pripremiti guacamole, umak koji ima glavni sastojak avokada. Osim smrvljenog Persea americana ili mljevenog voća, guacamole ima i ljutu papriku ili zeleni papar, luk, limunov sok i sol, među ostalim sastojcima koji se mogu dodati prema željama svakog od njih.

Treba napomenuti da se avokado može koristiti i za ljekovite ili kozmetičke svrhe . Ima onih koji pripisuju različita svojstva plodu, ulju dobivenoj od njega, pa čak i lišću stabla, kao što je njegova sposobnost da funkcionira kao ekspektorans ili da uljepša kožu .

Međutim, ne možemo zanemariti da je avokado također ime koje se odnosi na svakog člana američkog naroda koji je živio i na sjeveru Perua iu ekvadorskoj regiji Loja.

Preporučeno