Grčka riječ stomachos došla je na latinski kao stomăchus, koji je pak postao želudac . To se zove organ probavnog sustava koji se nalazi između crijeva i jednjaka.

Spaljivanje želuca je često simptom ozbiljnijeg problema, kao što smo vidjeli gore, ali može biti i samo po sebi stanje koje se javlja u izolaciji kao posljedica jela previše začinjene hrane ili prekoračenja u obrocima. S druge strane, kada je to u kombinaciji s problemima gutanja, krvi u stolici ili nehotičnog gubitka težine, između ostalog, to više nije privremeno stanje koje upozorava na potencijalno ozbiljan poremećaj.

Gastroezofagealna refluksna bolest pogađa 20% zapadne populacije, a ulkusi su među najozbiljnijim posljedicama. Iako mnogi svoj izgled pripisuju gastritisu, istina je da dolazi iz neuspjeha unutarnjeg ezofagealnog sfinktera, ventila koji leži između jednjaka i želuca.

Neke komplikacije vezane uz želudac ne fokusiraju se izravno na ovaj organ, već ga uključuju. Takav je slučaj sindroma iritabilnog crijeva, jedne od najčešćih probavnih bolesti. Upravo jedan od uobičajenih simptoma je nelagodnost u želucu, kao i bol, proljev, konstipacija i napetost u trbuhu te se mora ponavljati nekoliko puta mjesečno tijekom nekoliko mjeseci.

Treba napomenuti da čovjek često koristi želudac različitih životinja za proizvodnju kuglica i drugih proizvoda ili čak i za hranu (kao što je slučaj trske ili kurje očiju ).