Definicija enzim

Enzim je protein koji katalizira biokemijske reakcije metabolizma . Enzimi djeluju na molekule poznate kao supstrati i dopuštaju razvoj različitih staničnih procesa.

enzim

Važno je, osim svega navedenog, odrediti da enzime karakterizira niz identifikacijskih znakova koji ih određuju u svakom od njegovih aspekata. U tom smislu možemo izložiti, na primjer, da imaju sposobnost da imaju vrlo različite veličine na takav način da postoje one s 2.500 aminokiselina na koje su, međutim, oko 50.

I oni također imaju temeljne elemente za njegovo djelovanje, kao što su aktivni centar ili lanac aminokiselina, među mnogim drugima.

Važno je napomenuti da enzimi ne mijenjaju energetsku ravnotežu ili ravnotežu onih reakcija u kojima interveniraju: njihova je funkcija ograničena na pomaganje ubrzanju procesa . To znači da reakcija pod kontrolom enzima doseže svoju ravnotežu mnogo brže od ne-katalizirane reakcije.

Procjenjuje se da enzimi kataliziraju oko 4000 različitih biokemijskih reakcija. Postoje različite molekule koje utječu na aktivnost enzima. Inhibitor enzima je poznat, na primjer, kao molekula koja sprječava aktivnost enzima ili smanjuje njegov učinak. Postoje lijekovi i lijekovi koji djeluju kao inhibitori. Enzimski aktivatori, s druge strane, povećavaju svoju aktivnost. Imajte na umu da pH, temperatura i drugi fizikalni i kemijski čimbenici utječu na enzimsku aktivnost.

Stručnjaci razlikuju šest glavnih tipova enzima prema reakciji koju su odgovorni za kataliziranje: oksirreduktaze, transferaze, hidrolaze, izomeraze, lijaze i ligaze . Poznat je kao EC broj sheme numeričke klasifikacije enzima koja se temelji na kemijskim reakcijama koje kataliziraju.

Enzimi se često komercijalno i industrijski koriste za proizvodnju hrane, razvoj biogoriva i proizvodnju sredstava za čišćenje (kao što su deterdženti).

Osim svega navedenog ne možemo zanemariti činjenicu da je posljednjih mjeseci postala pravi prodajni bum knjiga koja koristi koncept u naslovu koji mi sada obrađujemo. Riječ je o djelu "Čudesni enzim", koji je napisao dr. Hiromi Shinya.

"Način života bez bolesti" podnaslov je spomenutog narativnog djela koje je do sada uspjelo prodati više od dva milijuna primjeraka diljem svijeta. A sve zahvaljujući činjenici da se u njoj predlaže dijeta zahvaljujući kojoj će se postići da svatko može imati veličanstveno stanje zdravlja tijekom svog života.

Dakle, kroz stranice autor govori o najmanje preporučenoj hrani i kako slijediti određene smjernice znači da osoba može izbjeći od kardiovaskularnih bolesti za druge velike ozbiljnosti kao što je rak.

Preporučeno
  • definicija: plan razvoja

    plan razvoja

    Razvojni plan je upravljački alat koji promiče društveni razvoj na određenom području. Na taj način ona postavlja temelje za rješavanje nezadovoljenih potreba stanovništva i poboljšanje kvalitete života svih građana. Možemo se sjetiti da se pojam razvoja odnosi na povećanje ili povećanje nečega što može biti fizičko ili intelektualno. Kada se taj izra
  • definicija: hipnoza

    hipnoza

    Hipnoza , koja potječe od grčkog izraza koji znači "utrnuti", odnosi se na stanje ili stanje koje hipnotizam stvara. To je, pak, procedura koja uključuje poticanje osobe na pospanost . Na primjer: "Mentalist podvrgne čovjeka hipnozi i natjera ga da se kokodira poput kokoši" , "Ne vjerujem u hipnozu" , "Policija je u prošlom stoljeću koristila hipnozu kako bi osumnjičeni rekli istinito u svojim izjavama . "
  • definicija: etnografija

    etnografija

    Etnografija je metoda istraživanja koju antropolozi koriste za opisivanje običaja i tradicija ljudske skupine . Ova studija pomaže saznati identitet ljudske zajednice koja se razvija u konkretnom sociokulturnom okruženju. Vrijedno je spomenuti da, iako je skovan antropologijom, koristi se iu drugim društvenim znanostima istraživanja, kao što je sociologija . Etnog
  • definicija: barij

    barij

    Kako bismo u potpunosti otkrili značenje termina barij, moramo reći da je riječ o etimološkom podrijetlu koje je grčki. Točno proizlazi iz "barys", koji se može prevesti kao "teški". Potrebno je razotkriti taj barij kao takav skovao je početkom XIX stoljeća. Posebno je to bio engleski kemičar Humphry Davy (1778.-1828.) Ko
  • definicija: mastan

    mastan

    Masna ili uljasta je pridjev koji dolazi od oleagĭnus , latinski pojam. Konkretno, možemo reći da je rezultat zbroja triju komponenti tog citiranog jezika: • Imenica "oleum", koja se može prevesti kao "ulje". • Čestica "-inus", koja se koristi za označavanje "porijekla". • Sufiks
  • definicija: društveno vlasništvo

    društveno vlasništvo

    Izraz svojstvo ima mnoge namjene. U ovom slučaju, zainteresirani smo za njegovo značenje u području prava kao sposobnost ili sposobnost da nešto preuzme i izvrši kontrolu. Socijalno je, s druge strane, ono što je povezano s društvom (zajednicom ljudi koji dijele kulturu i koji međusobno djeluju). Poznat