Definicija agrobiznisu

Pojam agroindustrije odnosi se na skupinu različitih industrija koje su povezane s poljoprivredom . Da bismo razumjeli što je agrobiznis, prvo moramo biti jasni na što se odnosi industrija i poljoprivreda.

Agroindustry

Industrija se sastoji od infrastrukture i različitih materijalnih i ljudskih resursa koji omogućuju transformaciju i preradu prirodnih sirovina. Poljoprivreda se, sa svoje strane, sastoji od aktivnosti koje se provode radi obrade i obrade zemljišta s ciljem dobivanja tih sirovina .

Agrobiznis je, dakle, gospodarski sektor koji uključuje aktivnosti vezane za razradu, transformaciju i komercijalizaciju poljoprivrednih proizvoda. U najširem smislu, agrobiznis se može podijeliti na hranu (sirovine pretvara u hranu različitih formata i svojstava) i neprehrambene (sirovine se koriste za različite industrijske procese koji nisu povezani s hranom).

Osim svega navedenog, ne možemo zanemariti činjenicu da se agroindustrija može svrstati u druge skupine. Tako, primjerice, ako krenemo od samih sirovina, nailazimo na agroindustriju koja je dobavljačima tih i onih koji su izravno potrošači.

Na isti način, ako kao kriterij ili parametar koristimo sudbinu proizvoda koji su zaduženi za ponudu, nalazimo dva različita tipa:
-Agroindustries koji su orijentirani na ono što je izvoz. Unutar njih također moramo ukazati na podjelu, jer se mogu svrstati u dvije: one koje izvoze ono što su tradicionalni proizvodi i one koje isto čine s proizvodima koji nisu tradicionalni.
- Agroindustrije koje su usmjerene na ono što je unutarnje tržište. U ovom slučaju, susrećemo se s onima koji nude osnovne proizvode i onima koji rade isto, ali s proizvodima koji se ne smatraju osnovnim.

Primjer agroindustrije nalazi se u proizvodnji govedine za ljudsku potrošnju . Proces može biti u rasponu od podizanja krava u polju do proizvodnje zamrznutih hamburgera, preko klaonice, dobivanja samoga mesa, prerade, pakiranja i hladnog skladištenja.

Isto tako, moramo naglasiti da je posljednjih godina u nekim dijelovima Španjolske došlo do značajnog povećanja broja agroindustrija koje se specijaliziraju za proizvodnju iberijskih kobasica od mesa svinja koje se uzgajaju slijedeći najvišu oznaku kvalitete.

Proizvodnja konzervi i marmelade, pasterizacija mlijeka, proizvodnja koncentriranih voćnih sokova, dobivanje ribljeg brašna i proizvodnja maslinovog ulja samo su neki od procesa koji se mogu razviti u okviru agroindustrije.

Tako je važna agroindustrija da u nekim zemljama, u okviru njihovih vlada, postoje specijalizirana ministarstva. To bi bio slučaj, na primjer, u Argentini.

Preporučeno
  • definicija: e

    e

    E -pošta , koja se naziva i e-pošta , e-pošta : digitalna poruka koja se prenosi putem računalne mreže. Pojam potječe od elektroničke pošte , engleskog izraza koji se zove ova vrsta pošte. Rad e-pošte sličan je poštanskoj pošti . U oba slučaja postoji poruka koju primatelj šalje primatelju. Sadržaj je pu
  • definicija: aphaeresis

    aphaeresis

    Afereza je pojam koji dolazi iz grčkog jezika i može se koristiti u području gramatike da se odnosi na uklanjanje zvuka koji se pojavljuje na početku riječi. Taj se proces obično događa s etimološkim razvojem. Upravo možemo utvrditi da je riječ o grčkoj riječi "aphaeresis", koja je rezultat zbroja triju jasno diferenciranih dijelova kao što su: - Prefiks "apo-", koji se može prevesti kao "out", "apart" ili čak "daleko". -Glagol "
  • definicija: uništenje

    uništenje

    Od latinskog holocaustuma , holokaust je masovni pokolj ljudskih bića . Njegovo korištenje povezano je s genocidom oko šest milijuna Židova tijekom Drugog svjetskog rata koji je proveo nacistički režim u Njemačkoj . Holokaust je u tom smislu bio planirani program istrebljenja kojeg su osmislili Adolf Hitler i drugi nacistički hijerarhi koji su se pozvali na industrijalizirano i sistematizirano ubojstvo određenih društvenih skupina. Iako su
  • definicija: hrabar

    hrabar

    Pojam bravo , čiji se etimološki izvor nalazi u latinskoj riječi pravus , ima nekoliko namjena. Prvo značenje koje spominje Kraljevska španjolska akademija ( RAE ) u svom rječniku odnosi se na kvalifikaciju koju je dobio netko tko ima ili pokazuje hrabrost ili hrabrost . Na primjer: "On je hrabar dječak, koji se ne boji nikakvog izazova" , "Žena, hrabra, zastala je pred mladićem i zahtijevala da promijeni svoj stav" , "Potrebni su nam hrabri igrači, sposobni postati protagonisti najvažnije utakmice . " Di
  • definicija: kritička teorija

    kritička teorija

    Koncept kritičke teorije u filozofiji se koristi za upućivanje na doktrinu koju je razvila takozvana Frankfurtska škola , pokret koji se temeljio na Institutu za društvena istraživanja Sveučilišta u Frankfurtu na Majni . Ovaj institut, blizak marksizmu , nastao je 1923. godine . Skupina mislilaca krenula je od tradicionalne marksističke teorije i nakon niza kritika razvila je novo teorijsko tijelo , koje su neki autori opisali kao neo-marksistički . Kritičk
  • definicija: sidro

    sidro

    Izraz sidro potječe od latinske riječi ancŏra , premda se njezino udaljenije podrijetlo nalazi u grčkom jeziku . Sidro je vrlo težak element koji je pričvršćen za lanac i koji je bačen u vodu iz čamca tako da se zakopava u dno i tako se brod ne pomiče. Sidro, na taj način, dopušta brodu da ostane i dalje od struja . Općenito, s