Definicija zelena metvica

Paprena metvica je biljka koja spada u obiteljsku skupinu labijata jer je njezina vijenca podijeljena u dvije usne ili segmente. Ove biljke su phanerogamous (njihovi reproduktivni organi su vidljivi i imaju oblik cvijeta), angiosperme (njihova carpels formiraju jajnik koji drži ovule) i dicotyledons (njihov embrij generira dva kotiledona ili lišća).

zelena metvica

Također se naziva paprena metvica ili dobra trava, a metvica predstavlja stabljike od pedesetak centimetara s eliptičnim listovima, crvenkastim cvjetovima i orasima. Zahvaljujući svojoj aromi i okusu, u kuhinji se koristi kao začin.

Važno je imati na umu da se nekoliko vrsta naziva meta. Općenito, Mentha spicata, koja se koristi u medicinske i gastronomske svrhe, naziva se obična paprena metvica .

Paprena metvica se pripisuje analgetskim, antiseptičkim, protuupalnim i antispazmodičnim svojstvima. Uobičajena stvar je da se isporučuje putem infuzije koja je napravljena lišćem. U gastronomiji se ova aromatična biljka koristi za izradu sladoleda, slatkiša i konditorskih proizvoda, za pripremu koktela ili za pripremu mesa i salata.

Mentha suaveolens također dobiva ime od metvice ili mastranza . Slično onome što se događa s Mentha spicatom, pripremaju se i ove infuzije koje se preporučuju zbog svojih antiseptičkih, probavnih i analgetičkih svojstava. Međutim, važno je imati na umu da je u visokim dozama ova paprena metvica otrovna .

Ostale vrste mente su Mentha arvensis, Mentha aquatica, Mentha pulegium i Mentha longifolia . Svi pripadaju istom spolu ( Mentha ), iako imaju različita obilježja.

Preporučeno
  • popularna definicija: binarne soli

    binarne soli

    U području kemije , sol je taj spoj koji je rezultat zamjene atoma vodika koji su dio kiseline od strane nekih bazičnih radikala. Binarne soli , također poznate kao neutralne soli , rezultat su kombinacije metala i nemetala . Prema formuli ove kombinacije binarnog tipa, najprije morate napisati metalni simbol uz njegovu valenciju, a zatim simbol nemetala s odgovarajućom valencijom. Bi
  • popularna definicija: terapija smijehom

    terapija smijehom

    Koncept rizoterapije nije dio rječnika Kraljevske španjolske akademije ( RAE ). Riječ je o terapijskoj akciji koja se temelji na smijehu kako bi se stvorilo povećanje emocionalnog i psihološkog blagostanja. Treba imati na umu da je smijeh reakcija na poticaj koji generira radost ili koji uzrokuje milost. Ova
  • popularna definicija: bijes

    bijes

    Bjesnoća je pojam koji ima etimološko podrijetlo u latinskoj riječi rabies . To je virusna bolest koju određene životinje pate i koje se mogu prenijeti na ljude ili druge vrste kroz ugriz , jer se virus inokulira slinom. Infekcija bjesnoće je uzrokovana virusnom obitelji poznatom kao Rhabdoviridae . Kada
  • popularna definicija: skladištenje

    skladištenje

    Prije nego što se potpuno uključi u pojašnjenje značenja pojma skladištenja, zanimljivo je znati njegovo etimološko podrijetlo. U ovom slučaju možemo utvrditi da dolazi iz arapskog, posebno iz riječi "al-Maghzan", što se može prevesti kao "skladište" ili "skladište". Skladištenj
  • popularna definicija: alkohol

    alkohol

    Alkohol je, s kemijskog stajališta, taj organski spoj koji sadrži hidroksilnu skupinu vezanu za alifatski radikal ili bilo koji njegov derivat. U tom smislu, budući da se radi o spoju, postoje različiti tipovi alkohola. U svakodnevnom jeziku, kemijski spoj etanol , također nazvan kao etilni alkohol , poznat je kao alkohol. To
  • popularna definicija: bubašvaba

    bubašvaba

    Žohari su kukci s crnim i crvenkastim tijelom, spljošteni, sa šest nogu i antenama. Ove životinje spadaju u red hemimetábolosa jer se razvijaju u samo tri faze (jaje, nimfa i imago), obavljajući nepotpunu metamorfozu. Postoje tisuće vrsta žohara. Osim što imaju različite veličine, vrste se također razlikuju po svojim karakteristikama. Neki lete,