Definicija zelenilo

Koncept povrća koristi se za naziv povrća, posebno onih koji imaju zeleno lišće . Pojam, međutim, nije znanstven, pa se njegov opseg može razlikovati ovisno o svakoj zemlji ili kulturi .

Poznat je kao vegetarijanska prehrana koja ne uključuje proizvode životinjskog podrijetla, kao što su jaje, mlijeko i meso, pa povrće predstavlja jedan od njegovih temeljnih elemenata. Valja napomenuti da postoje varijante vegetarijanstva koje priznaju konzumaciju jaja i mlijeka i zato je koncept strogog vegetarijanstva nužan da se pozove na prehranu spomenutu u prethodnoj rečenici.

Iako mnogi ljudi ne znaju, nije potrebno koristiti bilo koji proizvod životinjskog podrijetla kako bi jeli zdravo i hranjivo, nabavljajući sve vitamine i proteine ​​koji su često povezani s mesom, kao da je to njihov jedini izvor proizvodnje. Veganstvo inspirira milijune ljudi da stvore široku paletu ukusnih jela koristeći povrće i mahunarke, koje mogu biti ukusnije i zdravije od njihovih alternativa s mesom.

U mnogim kulturama, uobičajeno je da djeca ne vole povrće, ili preferiraju meso i manje prirodnih proizvoda. Čak iu zemljama gdje je biljna hrana vrlo dragocjena, obično postoji slika najmanjeg odbacivanja jela od povrća. Nepotrebno je reći da je odgovornost za ovaj fenomen čista i ekskluzivna za roditelje, jer se nitko ne rađa osjećajem gnušanja prema brokuli ili šparogama, ali to možda nije toliko privlačno osobi koja je rane godine jela junk food kao prva opcija.

Da bi se u toj djeci stvorio ukus za povrće postoje različiti oblici, svi s visokim postotkom vjerojatnosti uspjeha, budući da u odrasloj dobi prethodno spomenuto odbacivanje nije tako uobičajeno. Gotovo nepogrešiva ​​tehnika je uključiti povrće u pripravak bez da dijete zna dok ga ne okusi i izrazi svoje zadovoljstvo. To je mnogo jasnije i izravnije od obećavanja nagrade ako je tanjur brokule gotov, jer pokazuje da odbacivanje nije bilo opravdano.

Preporučeno