Češnjak je koncept koji potječe od al worduma, latinske riječi. Pojam se odnosi na biljku čija se žarulja koristi kao hrana. Prošireno, češnjak se naziva dijelovima (poznatim kao zubi ) u kojima je žarulja podijeljena.

Na primjer: "U umak od rajčice uvijek dodam češnjak i origano kako bih mu dao više okusa", "Primijetite da je netko ovdje kuhao: ima puno mirisa češnjaka", "Molim vas, nemojte dodavati češnjak u kašu jer Ne sviđa mi se .

Znanstveni naziv biljke češnjaka je Allium sativum . Kao luk, vlasac ili vlasac, zeleni luk ili mladi luk i poriluk ili češnjak, češnjak pripada rodu Allium i obitelji Liliaceae .

Iz Azije, češnjak se uzgaja već tisućama godina. Može doseći visinu od 40 centimetara i ima bjelkaste cvjetove. Što se tiče žarulje, ona ima karakterističan miris i sastoji se od nekoliko zuba koji tvore tzv. Glavice češnjaka.

Češnjak je vrlo popularan začin u većem dijelu svijeta. U stvari, postoje recepti koji se temelje na korištenju češnjaka, kao što su piletina od češnjaka, juha od češnjaka i aioli .

Važno je napomenuti da se češnjak prepoznaje po nekoliko svojstava koja su korisna za zdravlje . Njegova potrošnja doprinosi kontroli kolesterola, smanjuje krvni tlak, smanjuje učinke arterioskleroze i povećava količinu inzulina.

Isto tako, ne možemo zanemariti činjenicu da se također preporučuje uzimanje češnjaka za još jedan niz prednosti koje donosi. Naime, među najznačajnijima su:
- Vjeruje se da je to veliki prirodni antibiotik.
- Provedene studije pokazuju da njihov unos može pomoći smanjiti šanse za rak.
- Također se preporučuje uključivanje češnjaka u prehranu jer je to odlična hrana za značajno poboljšanje cirkulacije krvi.
- Ne manje važno je da pomaže u promicanju probave.
- Na isti način, vjeruje se da uspijeva i promiče obranu.

Ne možemo zaboraviti ni to da se jedna od najboljih sorti naziva crni češnjak. To se dobiva od stavljanja bijelog bijelog češnjaka u posudu s morskom vodom za fermentaciju. Preporučuje se i uzimanje lijeka kako bi se spriječio rak, a pod kontrolom su i kolesterol i napetost. Također morate znati da se smatra mekšim, nježnijim i manje mirisnim od bijelog češnjaka.

Svemu tome moramo dodati da je češnjak igrao temeljnu ulogu u književnosti. Da, jer je to proizvod kojim možete odbiti jednog od najstrašnijih izmišljenih likova u povijesti: vampira.

I ne zaboravite postojanje izraza "budi u češnjaku", koji se koristi za označavanje da je netko uključen u određeno pitanje.

Češnjak, napokon, može biti sufiks koji se dodaje pridjevima ili imenicama kako bi ih pretvorio u minijaturu ili im dao prezirnu nijansu: "Neću dopustiti da mi taj mali tip izdaje zapovijedi" .