Urbana poljoprivreda naziva se poljoprivredna praksa koja se odvija u gradovima ili vrlo blizu njih. Dakle, riječ je o maloj poljoprivredi, budući da u urbanim sredinama nema jednake dostupnosti zemljišta kao u ruralnim područjima.
Urbana poljoprivreda nastoji se razviti na krovovima zgrada, na zidovima kuća i na balkonima i terasama zgrada. Može se uzgajati i na javnim mjestima kao što su mostovi i ulice .
Tipično, urbana poljoprivreda je usmjerena na dobivanje svježe hrane . Imanjem neposrednog pristupa usjevima, oni koji žive u gradovima povećavaju sigurnost hrane, jer ne ovise samo o sirovinama koje stižu s polja .
Još jedna korist koju urbana poljoprivreda pruža jest da ona smanjuje potrošnju energije i time doprinosi smanjenju onečišćenja. Nema potrebe za premještanjem hrane iz drugih područja, niti se vozila koja zagađuju okolinu premještaju s odgovarajućim teretom.
Stvaranje radnih mjesta (kada mali proizvođači mogu plasirati svoju proizvodnju), dobivanje hrane bez uporabe agrokemikalija i mogućnost recikliranja određenog otpada također su među prednostima koje urbana poljoprivreda može ponuditi, što čak pomaže gradova suočiti se s klimatskim promjenama.
Uz sve navedene prednosti, ne možemo zanemariti ni druge koje se, isto tako, smatraju da donose navedenu urbanu poljoprivredu koja nas se tiče:
- Doprinosi "zelenim" gradovima, što znači da ima više zelenih pluća.
- Konzultirajte se da se ne okupljaju samo obitelji nego i susjedi i različite zajednice i rade kao tim za obavljanje svojih urbanih vrtova.
- Smatra se da poboljšava kvalitetu tla.
- Stavite svoje zrnce pijeska u vrijeme davanja važne koristi takozvanom kompostu, koji bi se inače izgubio u gradu.
- Dopustite maksimalnu upotrebu kišnice.
- Ulepšava urbani krajolik.
- Omogućava maloj djeci, kroz prostore urbane poljoprivrede koje imaju u svojim školama ili domovima, da u ranoj dobi počnu brinuti za i poštivati okoliš.
Za sve to i još mnogo toga, sve više i više ljudi odlučuje pokrenuti urbani vrt u svojim domovima. U tom slučaju, ono što bi trebali učiniti je slijediti preporuke koje stručnjaci daju u tom pogledu:
- Potrebno je kupiti spremnike kao što su lonci, sadilice ili stolovi za uzgoj.
- Morate obratiti posebnu pozornost na podlogu koja se dobiva, jer će ona biti ona koja će omogućiti usjevu da se kreće naprijed.
- Moramo zatražiti savjet od stručnjaka na terenu o tome što saditi, jer isto neće biti preporučeno osobi koja već ima iskustva u tom pogledu nego s onim koji započinje.
Među negativnim aspektima koje spominju neki kritičari, urbana poljoprivreda može biti ugrožena korištenjem vode loše kvalitete za navodnjavanje i onečišćenje okoliša koje često pogađa velike gradove.