Ron je koncept koji potječe iz ruma, pojma engleskog jezika. Pojam spominje piće s alkoholom koje se dobiva fermentacijom i destilacijom šećerne trske .

Ovaj koktel rođen je na Kubi, krajem 16. stoljeća i ima osvježavajući okus, bez puno alkoholnog okusa, nego s citrusima i slatkim tonovima. To je jedan od najpoznatijih koktela u svijetu, a njegova priprema je relativno jednostavna.

* Sastojci : kubanski bijeli rum (4 centilitra); sok od limete (3 centilitra); meta na granama (6); šećer (2 žlice); soda; led u kockama ili usitnjeno.

* Priprema : U čašu normalnih dimenzija stavljaju se grane mente, šećer, malo soka od limete i korak po korak kako bi se dobila jednolična smjesa. Alternativa soku od limete je usitniti voće i upotrijebiti žbuku kako bi također iskoristili njegovu pulpu . Sipajte dio sode i dovršite volumen stakla ledom. Za završetak dodajte 4 centimetara kubanskog bijelog ruma i dodajte sok da napunite čašu. Za ukrašavanje moguće je koristiti krišku limete ili lišća limuna i mente.

Pina Colada

Ovaj koktel, također poznat diljem svijeta, potječe iz Puerto Rica, gdje je službeno piće od 1978. godine, iako je njegovo podrijetlo udaljenije: njegovo stvaranje se dogodilo u devetnaestom stoljeću. Može se pripremiti na nekoliko načina, no tada se prezentira službeni recept Međunarodne udruge barmena ( IBA ).

* Sastojci : bijeli rum (3 centilitra); prirodni sok od ananasa (9 centilitara); kokosovo mlijeko (3 centilitra); led.

Priprema : u osnovi, svi sastojci, uključujući led (koji treba unaprijed usitniti), treba staviti u miješalicu ili tresilicu i protresti posudu kako bi se dobila smjesa. Zatim se poslužuje u čaši (po mogućnosti u uraganu ) i ukrašena trešnjom, trešnjom ili komadićem ananasa. Važno je napomenuti da nije preporučljivo dodavati šećer.