U području ekonomije uobičajeno je pozivati ​​se na pojam krivulje s obzirom na grafički prikaz veličine pojave: krivulja potražnje, krivulja ponude itd.

U ovoj prilici usredotočit ćemo se na koncept krivulje indiferentnosti, što nam omogućuje da znamo različite kombinacije proizvoda koji kupcu daju isti stupanj zadovoljstva. To omogućuje analizu ponašanja potrošača.

Da bi se dobila krivulja indiferentnosti, pojedinca treba pitati koja je kombinacija dva proizvoda koja mu je draža, mijenjajući količine svake od njih. Što je veća količina proizvoda R, manja je količina proizvoda S i obrnuto. Kada dosegnete dvije mogućnosti koje su ravnodušne prema osobi, obje točke su na istoj krivulji ravnodušnosti. U ovoj krivulji sve točke daju istu razinu zadovoljstva .

Krivulja ravnodušnosti je otkrivanje sklonosti između parova proizvoda, bez uzimanja u obzir cijene dobra ili dohotka potrošača. U krivulji ravnodušnosti, zapravo, različite točke imaju različite monetarne vrijednosti, iako je zadovoljstvo koje pružaju potrošaču isto.

Krivulja ravnodušnosti može se pratiti kombiniranjem pizza i empanada, na primjer. Potrošač može odabrati različite kombinacije: 4 pizze i 24 empanade, 6 pizza i 18 empanada, 8 pizza i 12 empanada, itd. Krivulja otkriva koliko je pizza spremno odustati da bi kupilo više empanada i isto što i obrnuto (koliko bi vam empanada prestalo kupovati da biste dobili više pizza).