Tjestenina je vrlo čest izraz u području gastronomije . To je tijesto napravljeno s jednim ili više sastojaka, obično između vode i brašna. Najčešća primjena koncepta odnosi se na hranu napravljenu od tijesta od pšeničnog brašna, jaja (iako u ovom slučaju ne predstavljaju nezamjenjivu komponentu), vode i soli, koja se kuha u kipućoj vodi.

Stoga tjestenina uključuje razne vrste rezanaca (rezanci, špageti, fetucini, makaroni, itd.), Raviole ili raviole, kanelone i druge proizvode ovog tipa. Također je uobičajeno govoriti o tjestenini, uključujući pizzu, u svim svojim prezentacijama. Stoga izraz "stvarno volim tjesteninu" nije vrlo precizan i obično postavlja pitanje koje traži sortu posebno.

Na primjer: "Večeras želim jesti tjesteninu", "Nikad nisam pokušao tjesteninu bogatu poput one koju smo jeli u Milanu", "Moja omiljena hrana je tjestenina", "Alfredo me pozvao da jedem u vrlo romantičnom restoranu s tjesteninom" .

Važno je napomenuti da je u predmetima o kojima se ovdje raspravljalo točnije koristiti pojam bezbroj . Naprotiv, tjestenina se obično odnosi na ono što je u nekim regijama poznato kao suhe mase i sve vrste slatkih proizvoda, kao što su muffini (koji se nazivaju i muffins) i kroasane (ili kroasane). Međutim, u svakodnevnom govoru ta se razlika ne poštuje uvijek; To dodaje činjenici da zvuk slova "s" na kraju riječi ima tendenciju da nestane u mnogim latino akcentima, što rezultira popularnim znanjem i sastavom lunarnog tla.

Italija se općenito smatra zemljom tjestenine, a stereotip talijanskog jezika je bucmast čovjek koji jede rezance ili pizzu, a da ne spominje da pjeva operu na ulici i govori s naglaskom koji smiješno naglašava i ne predstavlja uopće nije stvarnost. A što se tiče tjestenine, mit nije toliko daleko od stvarnosti, jer prosječni Talijan zna i često priprema beskonačnost recepata s špagetima ili makaronima, na primjer, i isto vrijedi i za pizzu.

Štoviše, u talijanskim gradovima ima mnogo mjesta za kupnju tjestenine, slatke i slane, a za kvalitetu je praktički nemoguće spustiti se kao "vrlo dobro". Svaki stranac koji je uvijek uživao u rezancima i pizzi složit će se da je Italija raj takvih jela: hrskavi, ali ne previše tanki tijesto, kuhanje i sanjive umake, kao i velika raznolikost.

Pojam se također koristi za nazivanje određenih masa koje nisu jestive, ali dopuštaju proizvodnju papira i kartona : "U ovoj tvornici proizvodimo celuloznu pulpu koja se koristi za izradu najprodavanijeg papira u zemlji".

Pasta za zube, pasta za zube ili pasta za zube je proizvod koji se koristi za čišćenje zubi . Najčešće sadrži natrijev monufluorfosfat i natrijev fluorid. Osim toga, predstavljen je u širokom rasponu "okusa" i intenziteta, a postoje i specifične linije za djecu, nastojeći zadovoljiti sve zahtjeve tržišta i povećati njegovu privlačnost za promicanje njegove uporabe, koja je osnovna za oralno zdravlje .

Način postojanja, urođena predispozicija i osobnost pojedinca također su poznati kao tjestenina: "Sviđa mi se ovaj dječak, izgleda kao dobra tjestenina", "Žao mi je što moram reći da nemate tjesteninu za glazbu", "Mislim da ima tjesteninu. za posao . "

U španjolskom kolokvijalnom jeziku, primjerice, tjestenina je novac, kao što se u Argentini naziva "guita" ili u Meksiku "lana".