Definicija glikemije

Pojam glikemije odnosi se na prisutnost glukoze u krvi . Pojam potječe od francuske glicemije (koju je predložio galski fiziolog Claude Bernard ), pa se ponekad čini da se prevodi kao glikemija . Međutim, ova zadnja riječ nije prihvaćena od strane Kraljevske Španjolske Akademije (RAE) .

Budući da inzulin ne radi svoj posao kako treba, osobe s dijabetesom pate od hiperglikemije, jer njihovo tijelo ne može mobilizirati šećer u adipocitima, hepatocitima i mišićnim stanicama gdje se može pohraniti kao energija . Simptomi kroz koje se može otkriti ova bolest su zamućen vid, obilna žeđ, često mokrenje, glad, pretjeran umor i nagli gubitak težine.

I kod ljudi koji pate od ove bolesti i kod onih koji žele voditi zdrav život, važno je znati da postoje određeni trikovi koji mogu smanjiti razinu GI u hrani . Na primjer: preporučljivo je izbjegavati dugo kuhanje i dati prioritet svježim i prirodnim jelima . Također, kombiniranje različitih vrsta hrane (npr. Vlakna s ugljikohidratima) može biti iznimno pozitivno za prehranu. S druge strane, važno je održavati uravnoteženu prehranu koja tijelu osigurava sve što je potrebno da bi ostala zdrava i aktivna .

Preporučeno