Koncept ruralnosti nije dio rječnika Kraljevske Španjolske Akademije ( RAE ). Pojam se, međutim, često koristi u tehničkim i znanstvenim publikacijama s obzirom na skup društvenih fenomena koji se razvijaju u ruralnom okruženju i koji omogućuju izgradnju identiteta .
Važno je naglasiti da ne postoji jedinstvena definicija ruralnosti, budući da se taj pojam obično raspravlja . Općenito govoreći, može se reći da ruralnost obuhvaća one pojave i događaje koji se odvijaju u područjima posvećenim poljoprivrednim poslovima.
Unaprijediti ideju, ruralnost se shvaća kao veza koja uspostavlja zajednicu s ruralnim prostorom. Kroz taj odnos dolazi do izgradnje društvenog značenja .
Može se reći da je ruralnost oblik odnosa između ljudskog bića i ruralnog prostora koji podrazumijeva valorizaciju baštine i prisvajanje simboličkog karaktera.
Ruralnost na taj način nadilazi činjenicu da živi u ruralnom području . Ideja je povezana s prikazima koje ljudi grade o sebi, svojim susjedima, njihovim tradicijama i aktivnostima koje obavljaju na tom mjestu. Tako ljudsko biće konstruira simbole i prikaze koji pridonose značenju njihovih resursa i njihove povijesti.
Ova svijest, kažu stručnjaci, označava način djelovanja pojedinaca koji žive u ruralnom području i omogućuje im da transformiraju ovo okruženje. Bez ruralnosti, shvaćene kao valorizacija ruralnih resursa i identiteta onih koji ga nastanjuju, održivi razvoj nije moguć.
Već nekoliko godina, u mnogim krajevima planeta, kladimo se na veličanje vrijednosti ruralnosti na mnogo različitih načina. Tako, na primjer, kako bismo održali tradiciju i običaje ruralnih enklava, kladimo se na razvoj različitih inicijativa u tom pogledu.
U Španjolskoj postoji nekoliko takvih slučajeva. Savršen primjer je grad Añora, koji se nalazi u pokrajini Córdoba, gdje je već poznata ruralna Olimpijada u Los Pedrochesu, koja je započela 2008. godine i koja sve više potiče interes i sudjelovanje u cijeloj zemlji. Konkretno, skupine običnih građana sudjeluju u istoj demonstrirajući svoje vještine u ukupno petnaest različitih igara života kao što su utrke vreća, konop za skok, skok piola, uspon na kukanju ili lansiranje kaldrme.
Upravo u korist promicanja ruralnosti, to poboljšanje ruralnih sredina i njihovih običaja i ljudi, posljednjih je godina radilo na promicanju tzv. Ruralnog turizma. Zahvaljujući tome posjetitelji mogu upoznati arhitekturu dotičnog grada, njegovu gastronomiju, tradiciju ili se čak diviti svojim najspektakularnijim prirodnim prostorima. Sve to ne zaboravljajući da su također pri ruci obavljali aktivnosti kao što su jahanje, pješačke staze, sudjelovati u važnim događajima kao što su ubijanje svinje, učenje brige za stoku ili obilazak terenaca.