Borba s bikovima je disciplina koja se sastoji od održavanja svojevrsnog natjecanja s bikom . Čovjek, pješice ili na konju, nervira životinju da ga razbjesne, a zatim demonstrira svoju spretnost izbjegavajući njegove napade. Općenito, praksa se završava ubojstvom bika .
Mnogi smatraju da je borba s bikovima umjetnost, iako drugi osuđuju praksu zbog okrutnosti koju ona podrazumijeva prema životinjama. Rituali i događaji povezani s borbama s bikovima vrlo su stari i vraćaju se u prapovijest .
Borba s bikovima može se shvatiti kao sva kultura koja se razvija oko aktivnosti i koja uključuje tipičnu odjeću, korištenje određenih instrumenata ili oružja, podizanje životinja itd.
Od svog prapovijesnog podrijetla borbe s bikovima su povezane s hrabrošću : čovjek pokazuje svoju hrabrost kada se suočava s bikom. U ovom trenutku, praksa je također povezana s estetskim pitanjima, budući da se uzimaju u obzir pokreti koje izvodi matador.
Borbe s bikovima, osobito u posljednjih nekoliko desetljeća, postale su mjerilo zemlje i čak jedne od njegovih atrakcija. Tako su, primjerice, u Španjolsku došli slavni likovi i čiji je glavni cilj bio pohađati borbe s bikovima jer su bili oduševljeni. Govorimo o slavnim osobama kao što su Ernest Hemingway ili Ava Gardner.
U mnogim su slučajevima te slavne osobe željele upoznati borce s bikovima tog trenutka, ali popis boraca s bikovima tijekom povijesti bio je vrlo opsežan. Međutim, među onima koji su postigli veći uspjeh i relevantnost su Manolete, Paquirri, José Tomás, Juan Belmonte, Antonio Bienvenida, Luis Miguel Dominguín, Paco Camino, Joselito el Gallo ... Mnogi od njih su vidjeli kako su njihovi potomci slijedili njihove korake. To bi bio slučaj Paquirrija, čija su dva najstarija sina također borci s bikovima: Francisco Rivera i Cayetano Rivera, koji su također unuci majke ubojice Antonia Ordoñeza.
Danas je borba s bikovima razvijena kroz aktivnost poznatu kao borba s bikovima . Vrlo popularan u Španjolskoj, borbe s bikovima se održavaju u određenom području (nazivaju se arene za borbu s bikovima ) i uključuju sudjelovanje nekoliko ljudi, budući da je najvažniji na ceremoniji borac s bikovima ili matador . Na kraju borbe, životinja umire.
Zbog svojih karakteristika, postoji važan svjetski pokret koji se protivi borbama s bikovima i čak ga je uspio zabraniti u mnogim regijama. Branitelji borbe s bikovima, s druge strane, uvjeravaju da tretman koji bik primi nije toliko okrutan i tvrdi da praksa dopušta opstanak rase poznate kao borbeni bik .
Naime, oni koji se zalažu za ono što je, u sjećanju iz prošlosti, u Španjolskoj poznato kao "nacionalni praznik" u mnogim sektorima, također dokazuju da je riječ o dvoboju licem u lice, čovjeku prije životinje. Štoviše, oni dodaju da vole bika i da je rođen upravo kako bi okončao svoj život u ringu.
Međutim, kao što smo već spomenuli, postoji mnogo ljudi i skupina koji su protiv borbe s bikovima jer se smatra okrutnim životinjskim ubojstvom. Stoga, upravo objašnjava zašto je posljednjih godina povećan broj španjolskih građana koji podržavaju stranku PACMA, životinjsku stranku, koja se definira kao "branitelj prava životinja, obrana okoliša i društvena pravda".,