Definicija bundeva

Squash se naziva bundevom ( biljka koja pripada obitelji cucurbita ) i njezino voće (koje je jestivo i može imati različite dimenzije, oblike i boje). Općenito, koncept se odnosi na mesnate bobice koje se mogu konzumirati na više načina.

bundeva

Iako postoje različite vrste bundeve prema različitim rodovima cucurbitaceae, može se reći da su bundeve velike, imaju tvrdu ljusku i kuću brojnih sjemenki ili cijevi .

Ovisno o zemlji i kontekstu, može se zvati bundeva, tikvice, tikvice, tikvice, tikvice, tikvice, bundeve ili pipiani . Plodovi rodova Lagenaria, Cucurbita, Amphitecna, Sicana i Benincasa se u mnogim zemljama često nazivaju bundevama . Ideja zapallo, koja dolazi iz Quechua riječi sapallu, vrlo je uobičajena u nekoliko južnoameričkih naroda.

Kao hrana, bundeva se mogu pripremiti na različite načine. Uobičajeno je ukloniti koru prije konzumacije, iako se s njom može kuhati. Sjemenke se mogu pržiti i jesti kao predjelo dodavanjem soli i začina.

Kuhana bundeva je vrlo zdrava hrana. Drobljenje voća jednom kuhano, možete pripremiti pire . Također možete napraviti pečene bundeve, bilo kao prilog ili punjenje kao glavno jelo.

S bundevom, brašnom i jajima, s druge strane, moguće je napraviti njoke od bundeve . U tom slučaju morate sastaviti tijesto, a zatim njime izrezati njoke, koji treba staviti u kipuću vodu. Kada se bundeve podignu na površinu i počnu plutati, spremne su služiti.

Možda je jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu s bundevom izrezati ga u poprečne kriške, tako da svaki od njih ima kružni oblik, poput velikih "novčića", a zatim ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta dok ne dođu. omekšati i može se jesti uz svježu salatu od salate, rajčice i luka, na primjer.

Ova je priprema najjednostavnija inačica, a može se upotpuniti jednostavnim začinjenjem kriške bundeve solju i paprom, ili našim omiljenim začinima, poput origana, paprike ili praha češnjaka. Ako želimo postići ukusniji rezultat, uvijek možemo oslikati kriške umakom, kao da su to male pizze, prije grijanja.

Za bilo koji od dva recepta, preporučljivo je da kriške bundeve stavite u duboku posudu, kao što je duboka posuda, dodajte barem jednu žlicu vode i pokrijte sve s transparentnim papirom posebnim za mikrovalnu pećnicu; Na taj način povrće neće izgubiti vlagu i rezultirajuća konzistencija će biti mnogo ugodnija.

Punjene bundeve je teže pripremiti, ali i mnogo ukusnije i mogu se jesti bez pratnje. Za njegovu pripremu prije svega je potrebno kuhati ih cijelu, bez skidanja kože ili isjeckanja. Pravo mjesto je postignuto kada ih bez ikakvih problema možemo probušiti vilicom ili nekim drugim oštrim priborom, premda je poželjno ukloniti ih iz vode prije nego što budu previše mekani.

U ovom trenutku, moramo čekati da se ohlade kako bi izbjegli paljenje ili prekid dok ih manipuliramo. Kada dostignu sobnu temperaturu, trebamo ih odrezati po dužini, tako da se podijele na dva jednaka dijela.

Zatim moramo izdubiti svaku od polovica, ukloniti ih koliko god možemo, ali bez rizika za integritet ljuske. U sljedećem koraku možemo iskoristiti našu kreativnost i primijeniti vlastite ukuse, jer je ideja pomiješati bundeve s drugim sastojcima i napraviti pire, koji ćemo onda morati ponovno staviti u školjke da ih pečemo dok ne budu spremni za posluživanje.

Preporučeno
  • definicija: tkanina

    tkanina

    Tkanina je fleksibilni lim sastavljen od mnogo niti koje se međusobno križaju na pravilan i alternativni način duž cijele dužine. Tkanine mogu biti tkani radovi u tkalačkom stanu ili oni slični koji se formiraju serijskim poravnavanjem točaka ili petlji izrađenih s istom niti. U tom smislu, tkanina je glavna komponenta većine odjeće . Tekstilna
  • definicija: razbiti

    razbiti

    Glagol disgregar dolazi od latinske riječi disgregāre . Pojam se odnosi na djelovanje udaljavanja, izoliranja, razdvajanja ili razgradnje onoga što je bilo ujedinjeno . Na primjer: "Da bismo razumjeli kako se formira proračun, potrebno je podijeliti troškove" , "Analiza trenutne situacije ne može se odvojiti od onoga što se dogodilo u posljednjem desetljeću" , "Enzimi pomažu u razgradnji hrane i olakšavaju probava . " P
  • definicija: kamp

    kamp

    Izraz kampiranje potječe od talijanskog jezika, a glagol spominje ono što osoba radi kada prekida svoj napredak i privremeno se uspostavlja na depopuliranom mjestu, obično ostajući preko noći u šatoru ( šatoru ) ili u improviziranom skloništu . Na primjer: "Nastavimo hodati dok ne nađemo prikladno mjesto za kamp" , "Vrlo sam sretan! Moj uja
  • definicija: transformacija

    transformacija

    Transformacija je djelovanje i učinak transformacije (mijenjanje oblika u nešto ili nekoga, pretvarajući nešto u nešto drugo). Izraz potječe od latinske riječi transformatĭo . Na primjer: "Ne mogu vjerovati preobrazbi Carine: posljednji put kad sam je vidio imala je crnu kosu i težila je sto kilograma, sada je obojena plavuša i mršavija je od mene" , "Otkako je izgubila posao, pretrpjela je transformacija i depresivni životi " , " ovoj kući je potrebna transformacija: kupit ćemo novi namještaj i obojiti ga " . Može se reći
  • definicija: pratnja

    pratnja

    Pratnja je čin i rezultat pratećeg : biti u društvu drugih pojedinaca ili dodati nešto nečemu drugom. Iz tih značenja moguće je koristiti koncept pratnje u različitim kontekstima. Prateća osoba može biti subjekt koji ga u određenom trenutku prati. Na primjer: "Pjevač se pojavio na sudu uz pratnju svog predstavnika" , "Nisam bio ohrabren da idem sam: srećom imao sam pratnju mojih roditelja i momka" . Potpora ili
  • definicija: staza

    staza

    Poznat je kao trag za tragom , signalom ili dokazom koji omogućuje napredak u istrazi . Njihovi tragovi su određene informacije koje, kada se otkriju ili upozore, služe za zaključivanje ili zaključivanje novih podataka . Na primjer: "Detektiv je pronašao važne tragove na mjestu zločina" , "Ostavili su anonimnu poruku ispod vrata i nemam pojma tko bi mogao biti autor" , "Savršen zločin ne postoji: uvijek postoji neki staza koju istraživač može analizirati kako bi otkrio istinu “ . Ključ također