Definicija bosiljak

Bosiljak je biljka koja pripada obitelji Labiatae, poznata i kao Lamiaceae . To je aromatična biljka koja se koristi kao začina .

bosiljak

Male veličine, koje mogu doseći visinu od oko 1, 30 metara, bosiljak predstavlja zelenkaste listove i šiljke s bijelim cvjetovima. Zbog svojih svojstava, najčešće se uzgaja u vrtovima, pa čak iu kućama jer može rasti u malim loncima, iako je važno voditi brigu o mrazu.

U gastronomiji se bosiljak koristi u velikom broju recepata . Mnogo puta se konzumira svježe, u salatama ili umacima. Caprese salata, podrijetlom s talijanskog otoka Capri, jedan je od najpopularnijih preparata s bosiljkom: osim svježeg lišća ove biljke, nosi mozzarella sir, rajčicu i maslinovo ulje.

Pesto se također temelji na uporabi bosiljka. Ovaj umak koji se koristi kao dodatak raznim tjesteninama proizvodi se od prerade lišća bosiljka, češnjaka, pinjola, parmezana i maslinovog ulja, iako može sadržavati i druge sastojke.

Važno je imati na umu da je zajednički bosiljak biljka čije je znanstveno ime Ocimum basilicum . Međutim, postoje i druge biljke koje su također poznate, u kolokvijalnom jeziku, kao bosiljak. Acinos alpinus, na primjer, često se naziva divlji bosiljak . S druge strane, Clinopodium acinos i Clinopodium vulgare nazivaju se divlji bosiljak . Što se tiče Nepeta cataria, to se zove mačji bosiljak .

Ljekovita svojstva bosiljka

Kao i kod većine biljaka, ljudsko biće ne može koristiti samo bosiljak u kulinarske svrhe, već služi i za liječenje velikog broja bolesti i zdravstvenih problema različite težine. U širokim potezima možemo reći da lišće služi za izoštravanje pamćenja, borbu protiv stanja nervoze, čišćenje bronhija sluzi i optimiziranje rada želuca.

Jedan od uvjeta koji se može poboljšati s potrošnjom bosiljka je vrućica, nenormalno povećanje tjelesne temperature koja se može pojaviti iz više razloga, a to obično utječe na druge aspekte tijela, kao što su disanje i otkucaji srca.

Za uzimanje bosiljka i iskorištavanje njegovih ljekovitih svojstava jedan od preporučenih načina je kuhati ga s čajem; S druge strane, također je moguće pripremiti izvarak s cardamono prahom (aromatičnom vrstom višegodišnje biljke) i sa šećerom. Iako nije kemijska i stoga nije nužno voditi brigu o dozi, dovoljno je s dvije ili tri šalice dnevno, da bi im se pružila mogućnost da je asimilira.

Kašalj i grlobolja su dva druga zdravstvena problema koji se mogu liječiti uz pomoć bosiljka. U prvom slučaju vrijedi spomenuti da je ova biljka jedna od temeljnih sastavnica različitih sirupa, jer potiče iskašljavanje i oslobađanje bronha. S obzirom na upale u grlu, preporuča se kuhati lišće bosiljka, a zatim piti vodu ili je koristiti za ispiranje grla.

Stres je jedno od najčešćih zala današnjice, s obzirom na vrtoglav tempo života u društvu, pun osobnih i profesionalnih zahtjeva koje malo tko može susresti bez da ostavi svu svoju energiju u njemu. Bazilije također nudi prednosti protiv ovog niza mentalnih i fizičkih poremećaja, jer je to prirodni antistresni agent, kao što su pokazale mnoge studije. Samo žvačite nekoliko listova dnevno kako biste imali dobru zaštitu od stresa.

Preporučeno
  • popularna definicija: trofički lanac

    trofički lanac

    Pojam trofičkog lanca koristi se za imenovanje međusobnog odnosa uspostavljenog živim bićima koja se hrane određenim redom. Lančana ideja odnosi se na činjenicu da jedan organizam jede drugu i da je zauzvrat pojede treća strana. Također se naziva prehrambenim lancem , trofički lanac otkriva prehrambene veze između razlagača, potrošača i proizvođača . To je struja e
  • popularna definicija: okolina

    okolina

    Okoliš je sustav oblikovan prirodnim i umjetnim elementima koji su međusobno povezani i koji su modificirani ljudskim djelovanjem. Okruženje uvjetuje način života društva i uključuje prirodne, društvene i kulturne vrijednosti koje postoje na određenom mjestu i vremenu. Živa bića, tlo, voda, zrak, fizički predmeti proizvedeni od čovjeka i simbolički elementi (kao što su tradicije, na primjer) čine okoliš. Očuvanje je klj
  • popularna definicija: šuma

    šuma

    Bosque , riječ njemačkog podrijetla ( busch ), mjesto je naseljeno drvećem i grmljem . To je, općenito, područje koje ima važnu gustoću drveća. Šume, osobito mlađe, apsorbiraju ugljični dioksid, štite tlo i reguliraju hidrološke tokove. Postoje šume u gotovo svim područjima planete. Ljudska aktivnost, međutim, predstavlja rizik za njezino očuvanje . Šume također ne
  • popularna definicija: serija

    serija

    Serija je skup stvari koje imaju međusobne odnose i slijede jedna drugu . Primjerice: "Niz loših rezultata izazvao je otkaz trenera" , "Ako pogledate niz događaja, nije tako čudno da su se stvari na taj način završile" , "obitelj Kennedy je pogođena nizom tragedije u posljednjih pola stoljeća . "
  • popularna definicija: cachivache

    cachivache

    Kraljevska Španjolska Akademija ( RAE ) prepoznaje tri značenja izraza cachivache . Na pogrdan način, može se odnositi na objekt koji nije koristan ili koji je pokvaren , ili na instrument ili pribor koji nije koristan ili izgleda čudno . Na primjer: "Koja je korist od ovih kvota?" , "Dat ću vam novi aparat za kavu pa bacite to smeće u smeće" , "Moj telefon je gadget koji nema internetsku vezu" . Cachiv
  • popularna definicija: razgovor

    razgovor

    Razgovor je djelovanje i učinak govorenja jedne ili više osoba s drugom ili drugima . Pojam potječe od latinskog conversatĭo i često se koristi kao sinonim za dijalog ili razgovor . Na primjer: "Guverner je imao opsežan razgovor s ocem žrtve i obećao da će pronaći počinitelje" , "Jučer sam čuo razgovor u vlaku gdje je jedna žena rekla drugoj da će predsjednik podnijeti ostavku" , " Čekaj malo, molim te? Ovo je privatn